Pittige barbecue uit de slowcooker

Name: Pittige barbecue uit de slowcooker
Total time: 495 min
Yield: 1 serving
Ingredients: 30 g ketchup; 7.5 g gele mosterd; 10 g abrikozenjam; 6.25 g chipotlepeper; 0.75 clove knoflook; 0.13 tbsp gember; 0.13 tbsp Worcestershire saus; 0.25 tbsp appelciderazijn; 0.13 tsp zout; ½ theelepel gemalen zwarte peper gemalen zwarte peper; 113.75 g varkensschouder; 56.88 g worstje; 28.13 g baby back ribs

495 min1 porties

Je dagelijkse doelen

Per portie

Energie

630 kcal

Koolhydraten

8 g

Vet

46 g

Eiwit

41 g

Kijk hoe het wordt gemaakt

Opmerking: deze video kan meerdere recepten bevatten. Wacht tot het door jou geselecteerde gerecht in beeld verschijnt.

Ingrediënten

ketchup
30 g
gele mosterd
8 g
abrikozenjam
10 g
chipotlepeper
6 g
knoflook
0.8 clove
gember
0.1 tbsp
Worcestershire saus
0.1 tbsp
appelciderazijn
0.3 tbsp
zout
0.1 tsp
gemalen zwarte peper
½ theelepel gemalen zwarte peper
varkensschouder
114 g
worstje
57 g
baby back ribs
28 g

Instructies

1
Meng alle ingrediënten voor de zoet-pittige saus in een grote kom.
2
Doe alle eiwitten in een slowcooker en giet de saus eroverheen tot alles gelijkmatig bedekt is.
3
Kook het gerecht 4 uur op hoog vuur, of 8 uur op laag vuur.
4
Een portie vlees naar keuze met een bijgerecht van groenten en de pittige saus.
5
Genieten!