Monkey Bread met kaas en spek

Kijk hoe het wordt gemaakt

Opmerking: deze video kan meerdere recepten bevatten. Wacht tot het door jou geselecteerde gerecht in beeld verschijnt.

Ingrediënten

• spek

  0.4 strip

• geraspte cheddar kaas

  11 g

• geraspte mozzarella kaas

  11 g

• bladerdeeg voor koekjes

  16 g

• boter

  16 g

• knoflook

  0.1 clove

• Italiaanse kruiden

  0.1 tsp

• peterselie

  Gesnipperde peterselie (optioneel)

Instructies

1. 1

   Verwarm de oven voor op 180 °C (350 °F).

2. 2

   Bak het spek krokant op middelhoog vuur. Laat het afkoelen en verkruimel het vervolgens.

   0.4 stripspek
3. 3

   Vet een grote tulbandvorm royaal in met bakspray.

4. 4

   Meng beide soorten kaas in een kom.

   11 ggeraspte cheddar kaas
5. 5

   Snijd elk koekje in vier stukken. Druk elk stuk plat in je handpalm en voeg een snufje van de gemengde kazen en verkruimelde bacon toe. Vouw de randen naar elkaar toe en knijp het koekje tot een balletje.

6. 6

   Meng in een kleine kom de gesmolten boter, Italiaanse kruiden en knoflook.

   16 gboter0.1 tspItaliaanse kruiden0.1 cloveknoflook
7. 7

   Dompel de koekjesstukjes in het botermengsel en leg ze in de tulbandvorm.

8. 8

   Bak 30-35 minuten of tot ze goudbruin zijn. (Let op: de boter kan tegen het einde van de baktijd beginnen te roken. Als dit gebeurt, haal de taart dan uit de oven.)

   16 gboter
9. 9

   Laat het vijf minuten staan en plaats er vervolgens een hittebestendig bord bovenop. Keer de pan met het bord om met behulp van een pannenlap en keer het geheel om op je serveerbord. Wees voorzichtig, want de pan is nog heet.

10. 10

    Bestrooi met peterselie.

    Gesnipperde peterselie (optioneel)peterselie
11. 11

    Genieten!