Gebakken tilapia met chili en limoen, geserveerd met avocadocrème.

Name: Gebakken tilapia met chili en limoen, geserveerd met avocadocrème.
Total time: 27 min
Yield: 1 serving
Ingredients: 227.5 g tilapiafilet; 0.5 tbsp chilipoeder; 0.5 tsp komijn; 0.5 tsp cayennepeper; ½ theelepel zout zout; ½ theelepel zwarte peper zwarte peper; 0.5 tbsp limoensap; 0.5 tbsp olijfolie; 0.5 avocado; 10 g verse koriander; ½ theelepel zout zout; ½ theelepel zwarte peper zwarte peper; 0.5 tbsp limoensap; 30 g yoghurt

27 min1 porties

Je dagelijkse doelen

Per portie

Energie

0 kcal

Koolhydraten

0 g

Vet

0 g

Eiwit

0 g

Kijk hoe het wordt gemaakt

Opmerking: deze video kan meerdere recepten bevatten. Wacht tot het door jou geselecteerde gerecht in beeld verschijnt.

Ingrediënten

tilapiafilet
228 g
chilipoeder
0.5 tbsp
komijn
0.5 tsp
cayennepeper
0.5 tsp
zout
½ theelepel zout
zwarte peper
½ theelepel zwarte peper
limoensap
0.5 tbsp
olijfolie
0.5 tbsp
avocado
1 avocado
verse koriander
10 g
zout
½ theelepel zout
zwarte peper
½ theelepel zwarte peper
limoensap
0.5 tbsp
yoghurt
30 g

Instructies

1
Verwarm de oven voor tot 200 °C (400 °F).
2
Meng in een kleine kom het chilipoeder, de komijn, de cayennepeper, het zout, de peper en de olijfolie met het limoensap.
3
Bestrijk beide kanten van de tilapiafilet royaal met de marinade met behulp van een kwast.
4
Bak de vis 12 minuten in een voorverwarmde oven tot de randjes knapperig worden en de vis sappig en gaar is.
5
Bereid de crema terwijl de vis in de oven staat.
6
Doe de avocado, koriander, zout, peper, limoensap en yoghurt in een blender. Mix tot een glad mengsel.
7
Serveer de tilapia met avocadocrème en vers gehakte koriander.
8
Genieten!