Pindakaaskoekjes met 3 ingrediënten

Kijk hoe het wordt gemaakt

Opmerking: deze video kan meerdere recepten bevatten. Wacht tot het door jou geselecteerde gerecht in beeld verschijnt.

Ingrediënten

• pindakaas

  10 g

• suiker

  4 g

• ei

  1 ei

Instructies

1. 1

   Verwarm de oven voor tot 180ºC (350ºF).

2. 2

   Meng in een grote kom de pindakaas, suiker en het ei door elkaar.

   10 gpindakaas4 gsuiker0ei
3. 3

   Schep een lepel deeg eruit en rol er een balletje van. Leg de koekjesballetjes op een bakplaat met antiaanbaklaag.

4. 4

   Voor extra decoratie en om ze gelijkmatiger te laten bakken, kun je de koekjesbolletjes platdrukken door er eerst met een vork op te drukken en vervolgens nogmaals in een hoek van 90º naar beneden te drukken, zodat er een kruispatroon ontstaat.

5. 5

   Bak de koekjes 8-10 minuten, of tot de onderkant goudbruin is.

6. 6

   Haal de bakplaat eraf en laat afkoelen.

7. 7

   Genieten!