Spekboter

Kijk hoe het wordt gemaakt

Opmerking: deze video kan meerdere recepten bevatten. Wacht tot het door jou geselecteerde gerecht in beeld verschijnt.

Ingrediënten

• spek

  0.5 strip

• ongezouten boter

  0.1 stick

• verse bieslook

  0.3 tbsp

• Honing

  0.3 tsp

Instructies

1. 1

   Bak het spek in een grote koekenpan op middelhoog vuur tot het knapperig en donker van kleur is, 4-6 minuten per kant.

   0.5 stripspek
2. 2

   Doe de bacon, 1 eetlepel van het uitgebakken baconvet, de boter, bieslook en honing in een kleine keukenmachine en pulseer tot alles goed gemengd is (je kunt de ingrediënten ook in een middelgrote kom mengen).

   0.1 stickongezouten boter0.3 tbspverse bieslook0.3 tspHoning
3. 3

   Doe het mengsel in een luchtdichte verpakking en bewaar het in de koelkast tot gebruik, maximaal 5 dagen.

4. 4

   Genieten!