Met kaas gevulde burgerbommetjes

Met kaas gevulde burgerbommetjes

30 min1 porties

Je dagelijkse doelen

Per portie

Energie

222 kcal

Koolhydraten

2 g

Vet

14 g

Eiwit

19 g

Kijk hoe het wordt gemaakt

Opmerking: deze video kan meerdere recepten bevatten. Wacht tot het door jou geselecteerde gerecht in beeld verschijnt.

Ingrediënten

  • gemalen rundvlees

    57 g

  • zout

    Zout naar smaak

  • peper

    Peper, naar smaak

  • blok cheddar kaas

    14 g

  • Hawaiiaanse zoete rol

    0.1 package

  • Roma-tomaat

    Roma-tomaten, in plakjes gesneden

  • rode ui

    Rode ui, in plakjes gesneden

  • sla

    Sla

  • sriracha mayonaise

    Sriracha mayonaise

Instructies

  1. 1

    Doe het gehakt, zout en peper in een grote kom. Meng alles goed door elkaar totdat het vlees gelijkmatig gekruid is.

  2. 2

    Rol er 16 gehaktballetjes van en zet ze apart.

  3. 3

    Snijd elk blok cheddar kaas in 8 blokjes (in totaal 16 blokjes).

  4. 4

    Druk het blokje cheddar kaas in de gehaktbal en wikkel het vlees eromheen, zodat de kaas volledig bedekt is.

  5. 5

    Verwarm een koekenpan 10 minuten voor op middelhoog vuur. Bedek de pan na het voorverwarmen voorzichtig met een dun laagje olie met een hoog rookpunt (wij gebruikten koolzaadolie).

  6. 6

    Leg de sliders in de pan en bak ze aan de eerste kant tot de onderkant goudbruin en knapperig is en de zijkanten beginnen te bruinen (ongeveer 2-4 minuten, afhankelijk van de gewenste gaarheid). Draai ze om en bak ze aan de andere kant verder.

  7. 7

    Serveer direct op zoete Hawaiiaanse broodjes met je favoriete burgergarnituren. (Wij voegden Roma-tomaten, rode ui, sla en Sriracha-mayonaise toe.)

  8. 8

    Genieten!