Perzik Mango Sago

Kijk hoe het wordt gemaakt

Opmerking: deze video kan meerdere recepten bevatten. Wacht tot het door jou geselecteerde gerecht in beeld verschijnt.

Ingrediënten

• kleine parel tapioca

  ½ kopje kleine tapiocaparels

• mangogelei

  0.3 c

• rijpe mango's

  2 rijpe mango's, in stukjes van 1,25 cm gesneden

• perziken

  0.3 c

• kokoscrème

  ½ kopje nata de coco, vocht afgetapt

• kokoscrème

  0.2 (14.5oz) can

• gezoete gecondenseerde melk

  0.2 (14-ounce) can

• universele crème

  0.2 (7.6oz) can

Instructies

1. 1

   Breng in een grote pan 150 ml water aan de kook. Voeg de tapiocaparels toe en roer voorzichtig om te voorkomen dat ze aan de bodem van de pan blijven plakken. Laat 20 minuten koken, of tot de parels halfdoorzichtig zijn. Zet het vuur uit, voeg 500 ml ijs toe en laat het geheel ongeveer 40 minuten staan, of tot de parels volledig doorzichtig zijn. Giet de parels af en spoel ze af onder koud water.

2. 2

   Meng in een grote kom de gekookte tapiocaparels, mangogelei, mangoblokjes en perzikblokjes. Roer voorzichtig door elkaar.

   0.3 cmangogelei
3. 3

   Voeg de nata de coco, kokosroom, gezoete gecondenseerde melk en slagroom toe. Meng goed.

   0.2 (14-ounce) cangezoete gecondenseerde melk
4. 4

   Serveer direct met ijs of laat het afkoelen in de koelkast om er later van te genieten.

5. 5

   Genieten!

6. 6

   RECEPT VAN: Abi Marquez