Pittige knoflookgarnalen

Pittige knoflookgarnalen

25 min1 porties

Je dagelijkse doelen

Per portie

Energie

309 kcal

Koolhydraten

5 g

Vet

20 g

Eiwit

23 g

Kijk hoe het wordt gemaakt

Opmerking: deze video kan meerdere recepten bevatten. Wacht tot het door jou geselecteerde gerecht in beeld verschijnt.

Ingrediënten

  • grote garnalen

    0.3 lb

  • zout

    ½ theelepel zout, plus meer naar smaak

  • ongezouten boter

    ¼ kopje ongezouten boter

  • olijfolie

    ½ kopje olijfolie

  • grote knoflookteentjes

    6 grote teentjes knoflook, gepeld en in dunne plakjes gesneden

  • McCormick® gemalen jalapeñopeper

    ½ eetlepel McCormick® gemalen jalapeñopeper

  • droge witte wijn

    0.5 tbsp

  • McCormick® pepers

    ¼ theelepel McCormick® Paprika

  • McCormick® Zuiver gemalen zwarte peper

    ½ theelepel McCormick® gemalen zwarte peper

  • citroenschil

    0.3 tsp

  • citroensap

    ½ theelepel citroensap

  • citroenwielen

    Citroenschijfjes, om te serveren

  • knapperig brood

    Knapperig brood, om erbij te serveren

Instructies

  1. 1

    Doe de gepelde garnalen in een kom en meng er het zout doorheen. Laat 10 minuten staan.

  2. 2

    Verhit boter en olijfolie in een grote pan op middelhoog vuur tot de boter gesmolten en schuimend is. Voeg de gesneden knoflook toe en bak tot de knoflook goudbruin begint te kleuren, ongeveer 6-8 minuten.

  3. 3

    Voeg de gemalen jalapeñopeper van McCormick® en de witte wijn toe en kook 1 minuut. Voeg vervolgens de garnalen, paprikapoeder en gemalen peper toe. Laat de garnalen, af en toe roerend, ongeveer 5 minuten garen tot ze net roze zijn, en haal dan van het vuur. Voeg de citroenschil en het citroensap toe. Proef en voeg indien nodig meer zout toe.

  4. 4

    Serveer de garnalen in saus, gegarneerd met extra citroenschil, samen met knapperig brood en schijfjes citroen.

  5. 5

    Genieten!