Wortelsalade

Wortelsalade

10 min1 porties

Je dagelijkse doelen

Per portie

Energie

174 kcal

Koolhydraten

16 g

Vet

10 g

Eiwit

2 g

Kijk hoe het wordt gemaakt

Opmerking: deze video kan meerdere recepten bevatten. Wacht tot het door jou geselecteerde gerecht in beeld verschijnt.

Ingrediënten

  • grote wortels

    4 grote wortels

  • rijstazijn

    1 tbsp

  • sojasaus

    1 tbsp

  • sesamolie

    0.5 tbsp

  • suiker

    0.5 tsp

  • chili-olie

    0.5 tsp

  • knoflookteentjes

    1 teentje knoflook, fijn geraspt of gehakt

  • furikake-kruiden

    1 tbsp

Instructies

  1. 1

    Begin met het diagonaal in dunne plakjes snijden van de wortels met een dunschiller. Ga hiermee door tot je niet meer kunt snijden en eet de restjes op (of bewaar ze voor een ander recept).

  2. 2

    Meng in een kom de rijstazijn, sojasaus, sesamolie, suiker, chili-olie en knoflook goed door elkaar.

  3. 3

    Meng de gesneden wortels met de dressing in een grote kom. Voeg de furikake toe en meng nogmaals.

  4. 4

    Genieten!