Kremowy kurczak z cytryną i czosnkiem

Zobacz, jak powstaje

Uwaga: ten film może zawierać kilka przepisów. Poczekaj, aż pojawi się wybrane przez Ciebie danie.

Składniki

• pierś z kurczaka

  4 duże piersi z kurczaka

• olej kokosowy

  0.5 tbsp

• bulion z kurczaka

  59 mL

• Jogurt grecki

  30 g

• cytrynowy

  sok z ½ cytryny

• ząbki czosnku

  0.8 clove

• oregano

  0.5 tsp

• szpinak

  43 g

• sól

  Sól do smaku,

• pieprz

  Pieprz do smaku

Instrukcje

1. 1

   Rozgrzej piekarnik do 200°C (400°F).

2. 2

   Rozgrzej 1 łyżkę oleju kokosowego na dużej patelni nadającej się do piekarnika na wysokim ogniu.

3. 3

   Przed położeniem piersi kurczaka na rozgrzaną patelnię obficie dopraw je solą i pieprzem z obu stron.

   1pierś z kurczaka
4. 4

   Smaż kurczaka 2-3 minuty z każdej strony, aż nabierze złocistobrązowego koloru.

   1pierś z kurczaka
5. 5

   Zdejmij kurczaka z patelni i odstaw na bok. Pozostaw patelnię do lekkiego ostygnięcia, a następnie rozgrzej pozostałą 1 łyżkę oleju na średnim ogniu.

   1pierś z kurczaka
6. 6

   Dodaj czosnek i smaż, aż poczujesz aromat, około 30 sekund.

7. 7

   Dodaj bulion z kurczaka, jogurt, sok z cytryny i oregano. Mieszaj, aż mieszanina będzie gładka.

   59 mLbulion z kurczaka1pierś z kurczaka0.5 tsporegano
8. 8

   Pozostawić miksturę na kilka minut, aż zgęstnieje.

9. 9

   Dodaj szpinak i posyp szczyptą soli. Odstaw, aż zielenina zwiędnie, od czasu do czasu mieszając.

   43 gszpinak
10. 10

    Włóż piersi kurczaka z powrotem do naczynia i wstaw naczynie do piekarnika.

    1pierś z kurczaka
11. 11

    Piecz przez 15 minut lub do momentu, aż kurczak będzie całkowicie upieczony.

12. 12

    Podawaj kurczaka na łożu zwiędłego szpinaku i polej odrobiną śmietanowego sosu.

    1pierś z kurczaka
13. 13

    Cieszyć się!