Krewetki, cukinia i scampi

Zobacz, jak powstaje

Uwaga: ten film może zawierać kilka przepisów. Poczekaj, aż pojawi się wybrane przez Ciebie danie.

Składniki

• średnia cukinia

  4 średnie cukinie

• olej

  0.2 tbsp

• krewetki średnie

  76 g

• sól

  0.2 tsp

• czarny pieprz

  ½ łyżeczki czarnego pieprzu

• płatki czerwonej papryki

  ½ łyżeczki płatków czerwonej papryki

• czosnek

  0.5 clove

• bulion z kurczaka o niskiej zawartości sodu

  10 mL

• cytrynowy

  Sok z 1 cytryny

• świeża pietruszka

  Pietruszka do dekoracji

Instrukcje

1. 1

   Używając grubej tarki do sera, zetrzyj cukinię na tarce, tworząc długie paski. Obracaj cukinię, stale trzejąc ją z każdej strony, aż dotrzesz do pestek w środku.

2. 2

   Rozgrzej olej na średnio-wysokim ogniu w dużej patelni z nieprzywierającą powłoką.

   0.2 tbspolej
3. 3

   Dodaj krewetki i dopraw solą, czarnym pieprzem, czerwoną papryką i czosnkiem. Smaż krewetki, aż zaczną nabierać różowego koloru, około 3 minut.

4. 4

   Dodaj bulion z kurczaka i sok z cytryny, gotuj na wolnym ogniu.

5. 5

   Dodaj makaron z cukinii i mieszaj, aż wszystkie składniki się połączą, a krewetki będą całkowicie ugotowane.

6. 6

   Posyp posiekaną świeżą pietruszką i podawaj.

7. 7

   Cieszyć się!