Łosoś z ziołami i cytryną z jednej patelni i warzywami

Łosoś z ziołami i cytryną z jednej patelni i warzywami

45 min1 porcji

Twoje dzienne cele

Na porcję

Energia

311 kcal

Węglowodany

7 g

Tłuszcz

17 g

Białko

27 g

Zobacz, jak powstaje

Uwaga: ten film może zawierać kilka przepisów. Poczekaj, aż pojawi się wybrane przez Ciebie danie.

Składniki

  • posiekany czosnek

    0.3 tbsp

  • posiekane świeże liście rozmarynu

    0.3 tbsp

  • posiekane świeże liście oregano

    0.3 tbsp

  • posiekana świeża bazylia

    0.3 tbsp

  • oliwa z oliwek

    0.3 tbsp

  • sok z cytryny

    0.3 tbsp

  • sól koszerna

    Sól do smaku

  • świeżo zmielony czarny pieprz

    Pieprz do smaku

  • filety z łososia bez skóry

    brak danych

  • duża cukinia

    1 duża cukinia, pokrojona w kostkę

  • pokrojone pieczarki

    19 g

  • żółta papryka

    1 żółta papryka, pokrojona w plasterki

  • pomidorki koktajlowe

    118 g

Instrukcje

  1. 1

    Rozgrzej piekarnik do 200°C (400°F). Wyłóż blachę do pieczenia papierem pergaminowym.

  2. 2

    W małej misce połącz czosnek, rozmaryn, oregano, bazylię, oliwę z oliwek, sok z cytryny oraz szczyptę soli i pieprzu. Dobrze wymieszaj.

  3. 3

    Ułóż filety z łososia skórą do góry na jednej stronie przygotowanej blachy do pieczenia i posmaruj jedną trzecią mieszanki ziołowej. Odwróć filety i posmaruj pozostałymi dwiema trzecimi mieszanki ziołowej.

  4. 4

    Rozłóż cukinię, pieczarki, paprykę i pomidory po drugiej stronie patelni, następnie skrop oliwą z oliwek i dopraw solą i pieprzem do smaku. Dobrze wymieszaj, aby pokryć całość.

  5. 5

    Piecz przez 30 minut, lub do momentu, aż pomidory będą pękać, a łosoś będzie się łatwo rozdzielał.

  6. 6

    Cieszyć się!