Omlet ze smażonymi pomidorami

Name: Omlet ze smażonymi pomidorami
Total time: 10 min
Yield: 1 serving
Ingredients: 100 g Pomidorki koktajlowe; 10 ml Oliwa z oliwek; 1 g Sól; 1 g Pieprz; 100 g Jajka; 40 g Szpinak; 2 g Oregano; 52 g Awokado; 26 g Ser feta

10 min1 porcji

Twoje dzienne cele

Na porcję

Energia

430 kcal

Węglowodany

7 g

Tłuszcz

35 g

Białko

20 g

Składniki

Pomidorki koktajlowe
100 g
Oliwa z oliwek
10 ml
Sól
1 g
Pieprz
1 g
Jajka
100 g
Szpinak
40 g
Oregano
2 g
Awokado
52 g
Ser feta
26 g

Instrukcje

1
Rozgrzej piekarnik do 200 stopni. Ułóż pomidorki koktajlowe na blasze do pieczenia i wymieszaj je z oliwą z oliwek, solą, pieprzem i/lub innymi przyprawami (opcjonalnie). Piecz w piekarniku przez 12-15 minut. W międzyczasie roztrzep jajka z odrobiną wody i pieprzem (opcjonalnie). Ugotuj jajka na patelni przez 2-3 minuty i wyłóż na talerz. Na jajka połóż szpinak, ugotowane pomidory, pokruszony ser i przyprawy do wyboru. Podawaj z plasterkami awokado.