Kurczak marynowany w mojito

Name: Kurczak marynowany w mojito
Total time: 259 min
Yield: 1 serving
Ingredients: 0.75 pierś z kurczaka; 18.75 mL biały rum; 3.75 g świeża mięta; 0.25 clove czosnek; 0.25 tsp sól kamienna; 0.25 tsp pieprz mielony; 0.5 wapno; 0.25 tbsp oliwa z oliwek extra virgin

259 min1 porcji

Twoje dzienne cele

Na porcję

Energia

246 kcal

Węglowodany

2 g

Tłuszcz

4 g

Białko

34 g

Zobacz, jak powstaje

Uwaga: ten film może zawierać kilka przepisów. Poczekaj, aż pojawi się wybrane przez Ciebie danie.

Składniki

pierś z kurczaka
3-4 piersi z kurczaka
biały rum
19 mL
świeża mięta
4 g
czosnek
0.3 clove
sól kamienna
0.3 tsp
pieprz mielony
0.3 tsp
wapno
2 limonki (plus 1-2 do dekoracji)
oliwa z oliwek extra virgin
0.3 tbsp

Instrukcje

1
Przekrój piersi kurczaka wzdłuż na pół.
2
Umieść wszystkie składniki w woreczku strunowym i wymieszaj, tak aby wszystkie składniki były dokładnie pokryte i wymieszane.
3
Marynuj je przez co najmniej 4 godziny, ale jeśli masz czas, postaraj się zostawić je na noc.
4
Kurczaka usmaż tak, jak zwykle – my użyliśmy patelni grillowej i smażyliśmy ją na średnim ogniu przez około 6–7 minut z każdej strony. Można go jednak smażyć na zwykłej patelni, w piekarniku, a nawet na grillu!
5
Nie zapomnij dolać trochę soku z cytryny na koniec, aby nadać potrawie dodatkowego pikanterii!
6
Cieszyć się!