Przyprawione mięso mielone w miseczkach sałaty

Składniki

• Oliwa z oliwek

  10 ml

• Czosnek

  5 g

• Kurczak

  39 g

• Pasta chili

  10 g

• Ocet ryżowy

  5 ml

• Proszek paprykowy

  2 g

• Mielony imbir

  2 g

• Pieprz

  2 g

• Orzechy nerkowca

  9 g

• Sałatka kryształowa

  40 g

• Szczypiorek

  5 g

Instrukcje

1. 1

   Posiekaj ząbek czosnku.

2. 2

   Rozgrzej oliwę z oliwek na patelni i dodaj czosnek. Krótko zagotuj i dodaj mielone mięso z kurczaka.

   10 mlOliwa z oliwek5 gCzosnek
3. 3

   Gdy mięso będzie gotowe, zmniejsz ogień i dodaj pastę chili, ocet, wędzoną paprykę w proszku, imbir, czarny pieprz i nerkowce (wszystkie przyprawy są opcjonalne).

   10 gPasta chili2 gMielony imbir2 gPieprz
4. 4

   Wymieszaj i gotuj przez około 5 minut, aż nerkowce nabiorą złotego koloru.

5. 5

   Połóż zieloną sałatę na talerzu, a następnie dodaj ugotowane mięso. Opcjonalnie możesz dodać dymkę.