Smażone jajka faszerowane

Zobacz, jak powstaje

Uwaga: ten film może zawierać kilka przepisów. Poczekaj, aż pojawi się wybrane przez Ciebie danie.

Składniki

• jajko na twardo

  12 obranych, ugotowanych na twardo jajek

• mąka

  5 g

• jajko

  3 jajka

• bułka tarta panko

  2 g

• olej

  Olej do smażenia

• majonez

  0.2 tbsp

• marynowane ogórki

  0.1 tbsp

• musztarda

  0.1 tbsp

• ostry sos

  0 tsp

• sól

  Sól do smaku

• pieprz

  Pieprz do smaku

• pieprz

  * Papryka lub przyprawa do wyboru

Instrukcje

1. 1

   Rozgrzej olej do smażenia w średniej wielkości patelni na średnim ogniu.

   Olej do smażeniaolej
2. 2

   Ugotowane jajka na twardo przekrój wzdłuż na pół. Delikatnie oddziel ugotowane białko od żółtka i przełóż do średniej miski.

   0.5jajko na twardo
3. 3

   Obtocz ugotowane białko w mące, jajkach i bułce tartej panko. Ostrożnie włóż jajka do gorącego oleju.

   2 gbułka tarta panko
4. 4

   Smażyć przez 2-3 minuty, przewracając w połowie smażenia.

5. 5

   Wyjmij z patelni i odsącz nadmiar oleju na papierowym ręczniku.

6. 6

   Do żółtek dodaj majonez, sos, musztardę, ostry sos, sól i pieprz. Ugnieć je do uzyskania gładkiej masy.

   0.2 tbspmajonez0 tspostry sosSól do smakusól* Papryka lub przyprawa do wyborupieprz
7. 7

   Napełnij rękaw cukierniczy lub plastikową torebkę śniadaniową masą żółtkową. Wyciśnij masę z powrotem do usmażonego białka i oprósz papryką.

8. 8

   Cieszyć się!