Paski wołowe z puree serowym

Paski wołowe z puree serowym

20 min1 porcji

Twoje dzienne cele

Na porcję

Energia

295 kcal

Węglowodany

9 g

Tłuszcz

21 g

Białko

17 g

Składniki

  • Wołowina

    36 g

  • Oliwa z oliwek

    8 ml

  • Cebula

    30 g

  • Czosnek

    5 g

  • Pieprz

    1 g

  • Ser feta

    32 g

  • Pietruszka

    5 g

  • Tymianek

    2 g

  • Szpinak

    50 g

  • Pomidory

    70 g

Instrukcje

  1. 1

    Pokrój polędwicę wołową w paski i odłóż na bok.

  2. 2

    Rozgrzej oliwę z oliwek na patelni i dodaj posiekaną cebulę. Smaż, aż będzie aromatyczna.

  3. 3

    Włóż paski wołowiny na patelnię, dodaj szczyptę pieprzu (opcjonalnie). Smaż, aż będą gotowe i odstaw.

  4. 4

    Wymieszaj ser feta z pietruszką, czosnkiem i tymiankiem (opcjonalnie zioła). Mieszaj, aż do uzyskania kremowej konsystencji.

  5. 5

    Przygotuj specjalny dodatek: sałatkę ze szpinaku, pomidorów i oliwy z oliwek.

  6. 6

    Połóż kawałek wołowiny na talerzu razem z sałatką i mieszanką serów.