Omlet z cukinii z bazylią

Name: Omlet z cukinii z bazylią
Total time: 10 min
Yield: 1 serving
Ingredients: 100 g Jajka; 100 g Cukinia; 10 ml Oliwa z oliwek; 100 ml Mleko; 70 g Pomidory; 20 g Bazylia

10 min1 porcji

Twoje dzienne cele

Na porcję

Energia

320 kcal

Węglowodany

10 g

Tłuszcz

23 g

Białko

19 g

Składniki

Jajka
100 g
Cukinia
100 g
Oliwa z oliwek
10 ml
Mleko
100 ml
Pomidory
70 g
Bazylia
20 g

Instrukcje

1
Cukinię pokroić na kawałki.
2
Rozgrzej oliwę z oliwek na patelni i smaż kawałki cukinii, aż zmiękną.
3
Osobno ubić jajka z mlekiem.
4
Wlać masę jajeczną na kawałki cukinii na patelni i smażyć, aż jajka zaczną się ścinać na brzegach.
5
Za pomocą robota kuchennego wbijaj jajka od zewnętrznych krawędzi do środka patelni, tak aby płyn dotarł do dna i zaczął się dusić. Kontynuuj z każdej strony.
6
Po około 2-3 minutach przewróć omlet na drugą stronę i dokończ smażenie.
7
Podawać z kawałkami świeżych pomidorów.