Zupa krem z brokułów

Zupa krem z brokułów

15 min1 porcji

Twoje dzienne cele

Na porcję

Energia

255 kcal

Węglowodany

24 g

Tłuszcz

2 g

Białko

31 g

Składniki

  • Brokuł

    200 g

  • Cebula

    30 g

  • Marchew

    50 g

  • Czosnek

    5 g

  • Pieprz

    2 g

  • Jogurt grecki

    240 g

  • Sól

    1 g

Instrukcje

  1. 1

    (Szybka opcja na wynos): Zagotuj szklankę wody w garnku, dodaj pokrojone brokuły, posiekaną cebulę, pokrojoną w plasterki marchewkę, posiekany ząbek czosnku, pieprz, zioła wedle uznania i gotuj przez 10 minut, aż brokuły zmiękną.

  2. 2

    Wyłącz kuchenkę i miksuj do uzyskania gładkiej konsystencji.

  3. 3

    Dodaj jogurt o obniżonej zawartości tłuszczu, nie podgrzewając zupy ponownie.