Kulki z ciasta camembertowo-czosnkowego
Twoje dzienne cele
Na porcję
109 kcal
15 g
3 g
3 g
Zobacz, jak powstaje
Uwaga: ten film może zawierać kilka przepisów. Poczekaj, aż pojawi się wybrane przez Ciebie danie.
Składniki
ser camembert
0.1 block
sól
Szczypta soli
suszony tymianek
0.1 tsp
suszony rozmaryn
0.1 tsp
mąka chlebowa
20 g
drożdże suszone instant
0.1 tsp
sól
Szczypta soli
ciepła woda
13 mL
oliwa z oliwek
0.1 tbsp
masło
3 g
czosnek
0.2 clove
suszona pietruszka
0.1 tbsp
pestki granatu
Nasiona granatu do dekoracji
świeży rozmaryn
0.1 tbsp
Instrukcje
Aby przygotować kulki ciasta, wymieszaj w dużej misce mąkę, drożdże i sól.
Zrób dołek na środku i wlej wodę z 1 łyżką oliwy z oliwek.
Wyrabiaj ciasto przez 7–8 minut, aż będzie sprężyste w dotyku i powstanie gładkie, miękkie ciasto.
Wytrzyj miskę pozostałą oliwą, włóż do niej ciasto i przykryj folią spożywczą.
Pozostawić na 1 godzinę.
Na blasze wyłożonej papierem do pieczenia umieść na środku pokrywkę camemberta.
Uformuj z ciasta kulki i pokryj nimi pokrywkę, aby nadać jej kształt wianka.
Przykryj i odstaw na 30 minut.
Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F).
Wymieszaj masło, czosnek i pietruszkę, a następnie posmaruj nimi kulki ciasta.
Posyp kulki ciasta solą. Przykryj camembertem i posyp rozmarynem i tymiankiem.
Piec przez 15 minut.
Udekoruj pestkami granatu i gałązkami rozmarynu.
Cieszyć się!