Sandałki z kurczakiem i pesto w czosnku

Zobacz, jak powstaje

Uwaga: ten film może zawierać kilka przepisów. Poczekaj, aż pojawi się wybrane przez Ciebie danie.

Składniki

• ciasto na pizzę

  43 g

• kurczak z rożna

  23 g

• pesto

  14 g

• starty ser mozzarella

  13 g

• masło solone

  0.2 tbsp

• czosnek

  0.2 clove

• świeża pietruszka

  0.1 tbsp

Instrukcje

1. 1

   Pokrój ciasto na pizzę na ósemki. (Każda kulka ciasta powinna dać 8 równych kawałków ciasta, czyli łącznie 16).

   43 gciasto na pizzę
2. 2

   Rozwałkuj każdy kawałek ciasta dłońmi na cienki pasek o długości około 18 cm. Następnie ostrożnie zawiąż go w supeł, podwijając luźne końce ciasta pod spód.

3. 3

   Ułóż każdy węzeł na blasze do pieczenia lub naczyniu żaroodpornym o wysokich brzegach, układając je blisko siebie w siatce o wymiarach 10x10 cm. Po ułożeniu wszystkich węzłów w naczyniu przykryj je i odstaw na 10 minut.

4. 4

   Rozgrzej piekarnik do 200˚C (400˚F).

5. 5

   Odkryj i piecz przez 12 minut lub do momentu, aż bułki będą złocistobrązowe i nie będzie w nich żadnych szarych, ciastowatych kawałków.

6. 6

   Po wyjęciu węzłów z piekarnika zmniejsz temperaturę piekarnika do 180˚C (350˚F).

7. 7

   Pozostaw węzły do ostygnięcia, ostrożnie wyjmij je z naczynia do pieczenia i natnij kratkę poziomo, tworząc górną i dolną część.

8. 8

   UWAGA: Podczas poziomego przecinania węzłów warto przytrzymać je razem, przykrywając je ręcznikiem, ponieważ ruch noża może spowodować, że niektóre z nich się rozejdą.

9. 9

   Przełóż dolną połowę siatki z węzłami z powrotem do pierwotnego naczynia do pieczenia. Równomiernie rozłóż na chlebie usmażonego kurczaka, a następnie pesto i mozzarellę. Na wierzchu ułóż górną połowę węzłów czosnkowych.

   14 gpesto
10. 10

    Wymieszaj roztopione masło, czosnek i pietruszkę. Posmaruj mieszanką obficie wierzch węzłów.

    0.2 cloveczosnek
11. 11

    Piecz w temperaturze 180˚C (350˚F) przez kolejne 10 minut, aż wierzchołki węzłów będą złocistobrązowe, a ser się roztopi.

12. 12

    Rozdziel, aby uzyskać pojedyncze suwaki.

13. 13

    Cieszyć się!