Sałatka z kurczakiem w sosie miodowo-musztardowym, boczkiem i awokado

Zobacz, jak powstaje

Uwaga: ten film może zawierać kilka przepisów. Poczekaj, aż pojawi się wybrane przez Ciebie danie.

Składniki

• oliwa z oliwek

  0.5 tbsp

• Miód

  28 g

• musztarda mielona na kamieniu

  0.8 tbsp

• Musztarda Dijon

  0.5 tbsp

• cytrynowy

  ½ cytryny

• posiekany czosnek

  0.3 tsp

• sól

  ½ łyżeczki soli

• pieprz

  ½ łyżeczki pieprzu

• udka z kurczaka

  4 udka z kurczaka bez skóry i kości

• sałata rzymska

  0.3 head

• pomidorki koktajlowe

  50 g

• czerwona cebula

  ¼ czerwonej cebuli, pokrojonej w cienkie plasterki

• awokado

  1 awokado pokrojone w kostkę

• jajko na twardo

  1 jajko na twardo, pokrojone w plasterki

• gotowany boczek

  14 g

Instrukcje

1. 1

   Do małej miski dodaj oliwę z oliwek, miód, musztardę kamionkową, musztardę Dijon, cytrynę, czosnek, sól i pieprz. Ubij, aż masa będzie gładka.

   0.5 tbspoliwa z oliwek28 gMiód0.5 tbspMusztarda Dijon0.3 tspposiekany czosnek½ łyżeczki solisól½ łyżeczki pieprzupieprz
2. 2

   Odcedź połowę marynaty, wstaw do lodówki i użyj jako dressingu.

3. 3

   Dodaj udka z kurczaka do pozostałej marynaty i marynuj przez dwie godziny.

   1udka z kurczaka
4. 4

   Dodaj łyżeczkę oliwy z oliwek na patelnię z powłoką nieprzywierającą. Smaż kurczaka z każdej strony, aż będzie złoty, chrupiący i w pełni usmażony. Odstaw na bok i pozwól mu odpocząć.

   0.5 tbspoliwa z oliwek1udka z kurczaka
5. 5

   Włóż sałatę do dużej miski, dodaj pomidory, czerwoną cebulę, plasterki awokado i jajko na twardo.

   0.3awokado0.3jajko na twardo
6. 6

   Pokrój kurczaka w paski i dodaj do sałatki.

   1udka z kurczaka
7. 7

   Dodaj pozostałą marynatę do sałatki i wymieszaj.

8. 8

   Posyp wierzch boczkiem.

9. 9

   Cieszyć się!