6-składnikowe tarty karmelowe bez pieczenia

Zobacz, jak powstaje

Uwaga: ten film może zawierać kilka przepisów. Poczekaj, aż pojawi się wybrane przez Ciebie danie.

Składniki

• ciasteczka z kremem czekoladowym

  24 ciasteczka z kremem czekoladowym

• masło

  0.2 tbsp

• cukier

  15 g

• woda

  6 mL

• śmietanka kremówka

  6 mL

• wanilia

  ½ łyżeczki wanilii

• sól morska

  Sól morska

• czekolada ciemna

  0.3 oz

• śmietanka kremówka

  6 mL

Instrukcje

1. 1

   Umieść ciasteczka w plastikowej torebce i rozdrobnij je, aż powstaną drobne okruszki, lub użyj robota kuchennego i rozdrobnij je tak drobno, jak to możliwe.

2. 2

   W dużej misce wymieszaj pokruszone ciasteczka z roztopionym masłem, aż składniki się połączą.

3. 3

   Do foremki na muffinki nałóż łyżkę mieszanki kruszonkowej i uformuj ciasteczka.

4. 4

   Zamrozić na 2 godziny.

5. 5

   W średnim rondlu podgrzej cukier i wodę, aż do uzyskania bursztynowego koloru. Nie mieszaj!

   15 gcukier
6. 6

   Zdejmij z ognia i wlej śmietankę kremówkę i wanilię, mieszając, aż powstanie karmel. Uwaga: dodanie śmietanki spowoduje zagotowanie się cukru, więc ostrożnie mieszaj.

7. 7

   Szybko wlej karmel do spodu ciasteczkowego i odstaw, aż karmel stwardnieje. Około 5 minut.

8. 8

   Podgrzej śmietankę kremówkę i dodaj gorzką czekoladę. Odstaw czekoladę na minutę i mieszaj, aż będzie gładka.

9. 9

   Wylej łyżkę czekolady na karmel i odstaw do lodówki na godzinę lub do momentu, aż czekolada stwardnieje.

10. 10

    Jeśli chcesz zrównoważyć słodycz tarty, posyp je odrobiną soli morskiej.

11. 11

    Cieszyć się!