
Burgery z serem w bombie
Twoje dzienne cele
Na porcję
222 kcal
2 g
14 g
19 g
Zobacz, jak powstaje
Uwaga: ten film może zawierać kilka przepisów. Poczekaj, aż pojawi się wybrane przez Ciebie danie.
Składniki
mielona wołowina
57 g
sól
Sól do smaku
pieprz
Pieprz do smaku
blok sera cheddar
14 g
Hawajska słodka bułka
0.1 package
Pomidor rzymski
Pomidory rzymskie, pokrojone w plasterki
czerwona cebula
Czerwona cebula, pokrojona w plasterki
sałata
Sałata
majonez sriracha
Majonez sriracha
Instrukcje
Dodaj mieloną wołowinę, sól i pieprz do dużej miski. Mieszaj, aż mięso będzie równomiernie doprawione.
Uformuj 16 pulpetów i odłóż na bok.
Pokrój każdy blok sera cheddar na 8 kostek (łącznie 16 kostek).
Wciśnij kostkę sera cheddar w pulpecik i owiń ją mięsem, tak aby ser był całkowicie pokryty.
Rozgrzej patelnię na średnim ogniu przez 10 minut. Po rozgrzaniu ostrożnie posmaruj ją cienką warstwą oleju o wysokiej temperaturze dymienia (użyliśmy oleju rzepakowego).
Dodaj mini burgery na patelnię, smażąc je z jednej strony, aż spód będzie zrumieniony i chrupiący, a boki zaczną się rumienić (około 2-4 minut, w zależności od pożądanego stopnia wysmażenia). Odwróć i dosmaż z drugiej strony.
Podawaj natychmiast na hawajskich bułeczkach z ulubionymi dodatkami do burgerów. (Dodaliśmy pomidory rzymskie, czerwoną cebulę, sałatę i majonez Sriracha.)
Cieszyć się!