Burgery z serem w bombie

Burgery z serem w bombie

30 min1 porcji

Twoje dzienne cele

Na porcję

Energia

222 kcal

Węglowodany

2 g

Tłuszcz

14 g

Białko

19 g

Zobacz, jak powstaje

Uwaga: ten film może zawierać kilka przepisów. Poczekaj, aż pojawi się wybrane przez Ciebie danie.

Składniki

  • mielona wołowina

    57 g

  • sól

    Sól do smaku

  • pieprz

    Pieprz do smaku

  • blok sera cheddar

    14 g

  • Hawajska słodka bułka

    0.1 package

  • Pomidor rzymski

    Pomidory rzymskie, pokrojone w plasterki

  • czerwona cebula

    Czerwona cebula, pokrojona w plasterki

  • sałata

    Sałata

  • majonez sriracha

    Majonez sriracha

Instrukcje

  1. 1

    Dodaj mieloną wołowinę, sól i pieprz do dużej miski. Mieszaj, aż mięso będzie równomiernie doprawione.

  2. 2

    Uformuj 16 pulpetów i odłóż na bok.

  3. 3

    Pokrój każdy blok sera cheddar na 8 kostek (łącznie 16 kostek).

  4. 4

    Wciśnij kostkę sera cheddar w pulpecik i owiń ją mięsem, tak aby ser był całkowicie pokryty.

  5. 5

    Rozgrzej patelnię na średnim ogniu przez 10 minut. Po rozgrzaniu ostrożnie posmaruj ją cienką warstwą oleju o wysokiej temperaturze dymienia (użyliśmy oleju rzepakowego).

  6. 6

    Dodaj mini burgery na patelnię, smażąc je z jednej strony, aż spód będzie zrumieniony i chrupiący, a boki zaczną się rumienić (około 2-4 minut, w zależności od pożądanego stopnia wysmażenia). Odwróć i dosmaż z drugiej strony.

  7. 7

    Podawaj natychmiast na hawajskich bułeczkach z ulubionymi dodatkami do burgerów. (Dodaliśmy pomidory rzymskie, czerwoną cebulę, sałatę i majonez Sriracha.)

  8. 8

    Cieszyć się!