Jajka faszerowane przyprawą taco
Twoje dzienne cele
Na porcję
62 kcal
0 g
5 g
3 g
Zobacz, jak powstaje
Uwaga: ten film może zawierać kilka przepisów. Poczekaj, aż pojawi się wybrane przez Ciebie danie.
Składniki
duże jajko
6 dużych jajek
majonez
0.3 tbsp
Przyprawa do taco McCormick®
0.1 tsp
żółta musztarda
½ łyżeczki żółtej musztardy
sól
½ łyżeczki soli
czarny pieprz
½ łyżeczki czarnego pieprzu
pokruszone chipsy tortilla do dekoracji
Pokruszone chipsy tortilla do dekoracji
Szczypiorek liofilizowany McCormick®
Liofilizowany szczypiorek McCormick® do dekoracji
Instrukcje
Zagotuj wodę w średnim garnku na średnim ogniu. Delikatnie włóż jajka do wrzącej wody i gotuj przez 10 minut.
W międzyczasie, w średniej misce, przygotuj kąpiel lodową. Za pomocą łyżki cedzakowej przełóż ugotowane jajka do kąpieli lodowej i odstaw na około 10 minut. Wyjmij jajka z kąpieli lodowej i obierz je ze skorupek. Wyrzuć kąpiel lodową i skorupki.
W dużej misce wymieszaj majonez, przyprawę McCormick® Taco, musztardę, sól i czarny pieprz do uzyskania jednolitej konsystencji.
Przekrój każde jajko na pół nożem, wycierając ostrze ręcznikiem papierowym po każdym nacięciu. Wyjmij żółtka i dodaj je do majonezu w misce; odłóż połówki białek. Używając miksera elektrycznego ustawionego na średnio-wysokie obroty, ubijaj mieszankę żółtkowo-majonezową przez około 4 minuty lub do uzyskania gładkiej konsystencji. Przełóż nadzienie do dużego rękawa cukierniczego i wyciśnij do każdej połówki białka.
Udekoruj pokruszonymi chipsami tortilla i liofilizowanym szczypiorkiem McCormick®. Schłodź w lodówce do momentu podania.
Cieszyć się!