Kremowe jajka z pesto

Kremowe jajka z pesto

10 min1 porcji

Twoje dzienne cele

Na porcję

Energia

559 kcal

Węglowodany

5 g

Tłuszcz

52 g

Białko

24 g

Zobacz, jak powstaje

Uwaga: ten film może zawierać kilka przepisów. Poczekaj, aż pojawi się wybrane przez Ciebie danie.

Składniki

  • śmietanka kremówka

    ¼ szklanki śmietanki kremówki

  • pesto

    2 tbsp

  • duże jaja

    3 duże jajka

  • sól koszerna

    Sól koszerna do smaku

  • czarny pieprz

    Czarny pieprz do smaku

  • świeże liście bazylii

    Świeże liście bazylii do dekoracji

Instrukcje

  1. 1

    Rozgrzej małą patelnię z nieprzywierającą powłoką na średnim ogniu. Wlej śmietanę kremówkę. Doprowadź do wrzenia i gotuj na wolnym ogniu, aż na brzegach pojawią się bąbelki, około 1 minuty.

  2. 2

    Dodaj 1 łyżkę pesto do śmietany i delikatnie wymieszaj szpatułką.

  3. 3

    Wbij jajka bezpośrednio na patelnię, rozmieszczając je równomiernie. Dopraw solą i pieprzem.

  4. 4

    Przykryj pokrywką i gotuj, aż białka się zetną, ale żółtka pozostaną lekko płynne, około 3–4 minut.

  5. 5

    Skrop jajka pozostałą 1 łyżką pesto. Udekoruj listkami bazylii. Podawaj natychmiast.

  6. 6

    Cieszyć się!