Sajgonki z kurczakiem i warzywami

Sajgonki z kurczakiem i warzywami

50 min1 porcji

Twoje dzienne cele

Na porcję

Energia

158 kcal

Węglowodany

9 g

Tłuszcz

4 g

Białko

18 g

Zobacz, jak powstaje

Uwaga: ten film może zawierać kilka przepisów. Poczekaj, aż pojawi się wybrane przez Ciebie danie.

Składniki

  • czosnek

    0.3 clove

  • ożywić

    0.2 tbsp

  • pierś z kurczaka

    2 piersi z kurczaka

  • sól

    Sól do smaku

  • czarny pieprz

    Czarny pieprz do smaku

  • grzyby shiitake

    13 g

  • kapusta

    17 g

  • marchewki

    20 g

  • szczypiorek

    4 g

  • opakowania na sajgonki

    0.2 packet

  • jajko

    1 jajko do posmarowania

  • olej

    Olej do smażenia

  • sos hoisin

    Sos hoisin do maczania *opcjonalnie

Instrukcje

  1. 1

    Na średniej patelni podsmaż posiekany czosnek i imbir, aż będą aromatyczne. Dodaj pokrojonego w kostkę kurczaka, sól i pieprz do smaku, a następnie smaż, aż będzie w 80% gotowy.

  2. 2

    Dodaj grzyby i gotuj, aż nadmiar wilgoci zgęstnieje.

  3. 3

    Dodaj kapustę, aż zmięknie, następnie dodaj marchewkę i szczypiorek. Zdejmij z ognia.

  4. 4

    Napełnij papier do sajgonek farszem, złóż i posmaruj jajkiem, a następnie smaż na głębokim tłuszczu, aż do uzyskania złotego koloru.

  5. 5

    Podawać natychmiast z sosem hoisin lub innym wybranym sosem.

  6. 6

    Cieszyć się!