Frango com ervas e legumes em uma só panela

Name: Frango com ervas e legumes em uma só panela
Total time: 45 min
Yield: 1 serving
Ingredients: 1 peito de frango desossado e sem pele; 125 g espargos; 200 g tomates-cereja; 1.5 tbsp azeite; 0.5 tsp manjericão seco; 0.5 tsp tomilho seco; ½ colher de chá de alecrim seco alecrim seco; 0.5 tsp sal; 0.5 tsp pimenta preta

45 min1 porções

Os seus objectivos diários

Por dose

Energia

375 kcal

Hidratos de carbono

10 g

Gordura

11 g

Proteína

52 g

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Ingredientes

peito de frango desossado e sem pele
2 peitos de frango desossados e sem pele
espargos
125 g
tomates-cereja
200 g
azeite
2 tbsp
manjericão seco
0.5 tsp
tomilho seco
0.5 tsp
alecrim seco
½ colher de chá de alecrim seco
sal
0.5 tsp
pimenta preta
0.5 tsp

Instruções

1
Pré-aqueça o forno a 200°C (400°F).
2
Coloque os aspargos e os tomates-cereja em lados opostos de uma assadeira grande com bordas.
3
Coloque os peitos de frango na parte central da assadeira.
4
Regue os legumes e o frango com o azeite.
5
Polvilhe com sal, pimenta, manjericão, tomilho e alecrim, garantindo que todos os ingredientes estejam uniformemente cobertos com o azeite e os temperos.
6
Asse por 25 minutos ou até que a temperatura interna do frango atinja 72°C (165°F).
7
Deixe o frango descansar por 5 minutos antes de fatiar.
8
Coloque o peito de frango em um prato com porções dos legumes assados e sirva.
9
Aproveitar!