Frango com espinafre e molho de limão

Frango com espinafre e molho de limão

20 min1 porções

Os seus objectivos diários

Por dose

Energia

227 kcal

Hidratos de carbono

8 g

Gordura

14 g

Proteína

18 g

Ingredientes

  • Frango

    36 g

  • Espinafre

    40 g

  • Queijo cremoso (20%)

    17 g

  • Suco de limão

    10 g

  • Castanhas de caju

    9 g

  • Alho

    5 g

  • Azeite

    5 ml

  • Pimenta

    1 g

  • Sal

    1 g

  • Espargos

    90 g

Instruções

  1. 1

    Corte o frango em pedaços pequenos e frite em uma frigideira aquecida com azeite.

  2. 2

    Misture o espinafre com o queijo creme, o alho picado, uma pitada de sal e pimenta, o suco de meio limão e adicione ao frango na panela quando estiver pronto. O alho e o suco de limão podem ser omitidos ou substituídos por ervas de sua preferência e suco de limão.

  3. 3

    Toste as castanhas de caju e polvilhe sobre o frango.

  4. 4

    Retire a parte fibrosa dos aspargos e cozinhe-os em uma panela com água fervente por 5 a 7 minutos. Couve-flor ou brócolis podem ser usados no lugar dos aspargos.

  5. 5

    Distribua os aspargos em um prato, coloque o frango cozido por cima e regue com o restante do suco de limão (opcional).