Salada Caprese

Name: Salada Caprese
Total time: 5 min
Yield: 1 serving
Ingredients: 50 g Rúcula; 100 g Tomates; 73 g Abacate; 65 g Mozzarella; 20 g Manjericão; 10 ml Azeite; 20 ml Vinagre balsâmico; 1 g Sal; 1 g Pimenta

5 min1 porções

Os seus objectivos diários

Por dose

Energia

442 kcal

Hidratos de carbono

11 g

Gordura

36 g

Proteína

16 g

Ingredientes

Rúcula
50 g
Tomates
100 g
Abacate
73 g
Mozzarella
65 g
Manjericão
20 g
Azeite
10 ml
Vinagre balsâmico
20 ml
Sal
1 g
Pimenta
1 g

Instruções

1
Coloque a rúcula, o tomate picado, o abacate e a mussarela fatiada em uma tigela. Adicione um punhado de manjericão por cima. Em outra tigela pequena, misture o azeite, o vinagre balsâmico (ou outro vinagre de sua preferência), uma pitada de sal e pimenta (o molho e os temperos são opcionais). Despeje o molho sobre a salada e misture bem.