Carne moída temperada em folhas de alface.

Carne moída temperada em folhas de alface.

15 min1 porções

Os seus objectivos diários

Por dose

Energia

233 kcal

Hidratos de carbono

7 g

Gordura

16 g

Proteína

15 g

Ingredientes

  • Azeite

    10 ml

  • Alho

    5 g

  • Frango

    39 g

  • Pasta de pimenta

    10 g

  • Vinagre de arroz

    5 ml

  • Pó de páprica

    2 g

  • Gengibre em pó

    2 g

  • Pimenta

    2 g

  • Castanhas de caju

    9 g

  • Salada de cristal

    40 g

  • cebolinha

    5 g

Instruções

  1. 1

    Pique o dente de alho.

  2. 2

    Aqueça o azeite em uma panela e adicione o alho. Deixe ferver rapidamente e adicione a carne de frango moída.

  3. 3

    Quando a carne estiver pronta, reduza o fogo e adicione pasta de pimenta, vinagre, páprica defumada em pó, gengibre, pimenta-do-reino e castanhas de caju (todos os temperos são opcionais).

  4. 4

    Mexa e cozinhe por cerca de 5 minutos, até que as castanhas de caju fiquem douradas.

  5. 5

    Coloque a salada verde no prato e, em seguida, adicione a carne cozida. Se desejar, acrescente cebolinha.