Anéis de pimenta com ovos

Anéis de pimenta com ovos

5 min1 porções

Os seus objectivos diários

Por dose

Energia

196 kcal

Hidratos de carbono

5 g

Gordura

16 g

Proteína

8 g

Ingredientes

  • Azeite

    10 ml

  • Pimenta

    50 g

  • Ovos

    50 g

  • Folhas de alface

    40 g

  • Tomates

    50 g

Instruções

  1. 1

    Aqueça o óleo em uma panela pequena.

  2. 2

    Frite um anel de páprica com 2 cm de espessura em fogo médio.

  3. 3

    Bata um ovo e frite até ficar cozido, de 1 a 2 minutos.

  4. 4

    Vire e frite por mais 2 minutos.

  5. 5

    Sirva com salada verde fresca e tomates.