Mini cheesecakes de manteiga de amendoim

Name: Mini cheesecakes de manteiga de amendoim
Total time: 42 min
Yield: 1 serving
Ingredients: 2 biscoitos Ritz; 37.5 g Requeijão cremoso; 8.33 g açúcar; 10 g manteiga de amendoim; 9.58 g nata; 0.08 tsp baunilha; 0.17 ovo

42 min1 porções

Os seus objectivos diários

Por dose

Energia

215 kcal

Hidratos de carbono

12 g

Gordura

16 g

Proteína

4 g

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Ingredientes

biscoitos Ritz
biscoitos Ritz
Requeijão cremoso
38 g
açúcar
8 g
manteiga de amendoim
10 g
nata
10 g
baunilha
0.1 tsp
ovo
2 ovos

Instruções

1
Faça sanduíches de manteiga de amendoim com biscoitos Ritz.
2
Coloque-os no fundo de cada forminha de muffin.
3
Numa tigela grande, bata o queijo creme e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
4
Em seguida, adicione a manteiga de amendoim, o creme azedo, a baunilha, 2 ovos e bata novamente.
5
Despeje a mistura sobre cada sanduíche de manteiga de amendoim até que cada forminha esteja ¾ cheia.
6
Cubra com biscoitos Ritz triturados.
7
Asse por 22 minutos a 135°C (275°F). Deixe esfriar completamente e depois leve à geladeira por 2 horas.
8
Aproveitar!