Fajitas de frango na panela elétrica

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Nota: este vídeo pode incluir várias receitas. Aguarde até que o prato que selecionou apareça.

Ingredientes

• pimentão vermelho

  1 pimentão vermelho, fatiado

• pimentão amarelo

  1 pimentão amarelo / fatiado

• pimentão verde

  1 pimentão verde / fatiado

• cebola amarela

  1 cebola amarela fatiada

• peitos de frango desossados e sem pele

  91 g

• tempero para taco

  0.2 tbsp

• alho

  0.4 clove

• Lima

  1 limão

• tomates em cubos enlatados com pimentas verdes

  29 g

• tortilhas de farinha

  Tortilhas de farinha

• queijo ralado

  Queijo

• nata

  Nata

• guacamole

  Guacamole

Instruções

1. 1

   Adicione metade dos pimentões e cebolas fatiados à panela de cozimento lento. Coloque o frango por cima e polvilhe ambos os lados com o tempero para taco. Adicione o alho, o suco de meio limão e os tomates enlatados, depois o restante dos pimentões e cebolas e o suco da outra metade do limão.

   0.2 tbsptempero para taco0.4 clovealho
2. 2

   Cozinhe em fogo alto por 3 a 4 horas.

3. 3

   Retire o frango e corte/desfie em fatias (o frango cozido por mais tempo tende a desfiar mais; cozinhe ao seu gosto).

4. 4

   Devolva o frango fatiado à panela de cozimento lento para marinar no próprio caldo por mais 10 minutos em fogo baixo, até estar pronto para servir. Se desejar, escorra o excesso de líquido.

5. 5

   Adicione o frango fajita às tortilhas de farinha e cubra com queijo ralado, creme azedo e guacamole.

   Tortilhas de farinhatortilhas de farinhaQueijoqueijo raladoGuacamoleguacamole
6. 6

   Aproveitar!