Ovos nas Nuvens
16 min1 porções
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Nota: este vídeo pode incluir várias receitas. Aguarde até que o prato que selecionou apareça.
Ingredientes
ovo
Ovos
bacon
1 slice
cebolinha
n / D
queijo parmesão
n / D
Instruções
Separe a gema da clara do ovo.
Numa tigela de metal gelada, bata as claras em neve até formar picos firmes. Incorpore o que desejar. Nós usamos bacon, cebolinha e queijo parmesão.
Coloque as claras em porções uniformes em uma assadeira e faça uma cavidade no centro de cada porção com as costas da colher.
Asse em forno preaquecido a 230°C (450°F) por 3 minutos.
Coloque uma gema em cada cavidade e leve ao forno por mais 3 minutos.
Aproveitar!