Amêndoas temperadas

Ingredientes

• Ovos

  50 g

• Pó de páprica

  2 g

• Pimenta

  2 g

• Alho em pó

  2 g

• Amêndoas

  15 g

Instruções

1. 1

   Aqueça o forno a 200 graus.

2. 2

   Separe a clara da gema. Metade das claras será necessária, então o restante pode ser usado da próxima vez para fazer uma omelete.

3. 3

   Bata as claras em neve com um garfo.

4. 4

   Misture separadamente o pó de páprica, a pimenta caiena e o alho em pó (outros temperos de sua preferência, exceto o sal, podem ser usados).

   2 gPó de páprica2 gPimenta2 gAlho em pó
5. 5

   Adicione as amêndoas à clara de ovo batida. Misture e adicione as especiarias.

   15 gAmêndoas
6. 6

   Coloque as amêndoas em uma assadeira e leve ao forno por 8 a 10 minutos.

   15 gAmêndoas