Bolinhas de chocolate amargo com manteiga de amendoim

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Nota: este vídeo pode incluir várias receitas. Aguarde até que o prato que selecionou apareça.

Ingredientes

• manteiga de amendoim natural

  20 g

• farinha de amêndoa

  8 g

• mel

  9 g

• extrato de baunilha

  0.1 tsp

• gotas de chocolate amargo

  11 g

Instruções

1. 1

   NOTA: Para esta receita, certifique-se de usar manteiga de amendoim natural que não precise ser mexida. Usar uma manteiga de amendoim natural que se separa pode fazer com que a massa fique muito mole.

   20 gmanteiga de amendoim natural
2. 2

   Em uma tigela média, misture a manteiga de amendoim, a farinha de amêndoa, o mel e o extrato de baunilha.

   8 gfarinha de amêndoa9 gmel0.1 tspextrato de baunilha
3. 3

   Misture até que a mistura engrosse e fique homogênea.

4. 4

   Enrole a mistura em bolas com cerca de 1,25 cm (meia polegada) de diâmetro.

5. 5

   Em uma tigela pequena, derreta as gotas de chocolate amargo no micro-ondas por no máximo 15 segundos de cada vez.

   11 ggotas de chocolate amargo
6. 6

   Usando uma colher ou um garfo, mergulhe as bolinhas de manteiga de amendoim no chocolate derretido e vire para cobri-las completamente.

7. 7

   Transfira as bolinhas para uma assadeira forrada com papel manteiga ou papel vegetal e leve à geladeira por pelo menos uma hora.

8. 8

   Aproveitar!