Bolinhas de massa de Camembert e alho

Name: Bolinhas de massa de Camembert e alho
Total time: 113 min
Yield: 1 serving
Ingredients: 0.05 block queijo camembert; Uma pitada de sal sal; 0.05 tsp tomilho seco; 0.05 tsp alecrim seco; 20 g farinha de pão; 0.1 tsp fermento seco instantâneo; Uma pitada de sal sal; 12.5 mL água morna; 0.1 tbsp azeite; 2.5 g manteiga; 0.2 clove alho; 0.05 tbsp salsa seca; Sementes de romã, para decorar. sementes de romã; 0.05 tbsp alecrim fresco

113 min1 porções

Os seus objectivos diários

Por dose

Energia

109 kcal

Hidratos de carbono

15 g

Gordura

3 g

Proteína

3 g

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Ingredientes

queijo camembert
0.1 block
sal
Uma pitada de sal
tomilho seco
0.1 tsp
alecrim seco
0.1 tsp
farinha de pão
20 g
fermento seco instantâneo
0.1 tsp
sal
Uma pitada de sal
água morna
13 mL
azeite
0.1 tbsp
manteiga
3 g
alho
0.2 clove
salsa seca
0.1 tbsp
sementes de romã
Sementes de romã, para decorar.
alecrim fresco
0.1 tbsp

Instruções

1
Para as bolinhas de massa, misture a farinha, o fermento e o sal em uma tigela grande.
2
Faça um buraco no meio e despeje a água mais 1 colher de sopa de azeite.
3
Amasse a massa por 7 a 8 minutos até que fique elástica ao toque e com uma consistência lisa e macia.
4
Unte uma tigela com o azeite restante, coloque a massa dentro e cubra com filme plástico.
5
Deixe repousar por 1 hora.
6
Em uma assadeira forrada com papel manteiga, coloque a tampa do camembert no centro.
7
Forme bolinhas com a massa e distribua-as ao redor da tampa, formando uma espécie de coroa.
8
Cubra e deixe repousar por 30 minutos.
9
Pré-aqueça o forno a 180°C (350°F).
10
Misture a manteiga, o alho e a salsa e espalhe sobre as bolinhas de massa.
11
Polvilhe um pouco de sal sobre as bolinhas de massa. Recoloque a tampa com o queijo camembert e polvilhe o alecrim e o tomilho sobre ele.
12
Asse por 15 minutos.
13
Decore com sementes de romã e raminhos de alecrim.
14
Aproveitar!