Couros de frutas de kiwi e morango com 4 ingredientes

Couros de frutas de kiwi e morango com 4 ingredientes

375 min1 porções

Os seus objectivos diários

Por dose

Energia

43 kcal

Hidratos de carbono

9 g

Gordura

0 g

Proteína

0 g

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Ingredientes

  • morangos

    60 g

  • kiwi

    18 g

  • açúcar

    0.3 tbsp

  • suco de limão

    0.1 tbsp

Instruções

  1. 1

    Pré-aqueça o forno a 70°C (170°F).

  2. 2

    Em um processador de alimentos ou liquidificador, triture os morangos, o kiwi, o açúcar e o suco de limão.

  3. 3

    Sobre uma tigela ou jarra, despeje o purê em uma peneira e mexa para remover a maior parte das sementes.

  4. 4

    Em uma assadeira forrada com papel manteiga, despeje o purê e espalhe uniformemente sobre o papel, tomando cuidado para não deixar transbordar pelas bordas.

  5. 5

    Asse por 5 horas, ou até que esteja quase totalmente desidratado e não grude mais nas mãos. (Isso pode levar até 6 horas, dependendo do forno.) Estará pronto quando tiver uma textura flexível e semelhante a couro.

  6. 6

    Deixe esfriar completamente e corte em tiras, deixando o papel manteiga preso.

  7. 7

    Enrole cada tira e amarre com uma fita ou barbante.

  8. 8

    Para servir, retire a fita/barbante e o papel manteiga.

  9. 9

    Aproveitar!