Casca de chocolate cetogênica

Name: Casca de chocolate cetogênica
Total time: 10 min
Yield: 1 serving
Ingredients: 60 g cacau em pó; 120 mL óleo de coco; 50 g Alulose; ¼ colher de chá de sal marinho ou kosher sal kosher; ½ colher de chá de extrato de baunilha puro extrato de baunilha; 25 g coco ralado sem açúcar; 30 g amêndoas inteiras; 30 g nozes e passas

10 min1 porções

Os seus objectivos diários

Por dose

Energia

0 kcal

Hidratos de carbono

0 g

Gordura

0 g

Proteína

0 g

Ingredientes

cacau em pó
60 g
óleo de coco
120 mL
Alulose
50 g
sal kosher
¼ colher de chá de sal marinho ou kosher
extrato de baunilha
½ colher de chá de extrato de baunilha puro
coco ralado sem açúcar
25 g
amêndoas inteiras
30 g
nozes e passas
30 g

Instruções

1
Forre uma forma de pão de 22 x 10 cm com papel manteiga ou papel alumínio; reserve.
2
Em uma tigela média, misture o cacau em pó, o sal, a alulose, a baunilha e o óleo de coco derretido até obter uma mistura homogênea.
3
Incorpore o coco ralado, despeje a mistura de chocolate na forma preparada e alise a superfície com uma espátula.
4
Distribua as amêndoas picadas uniformemente sobre a mistura de chocolate.
5
Coloque a forma no congelador para firmar por cerca de 30 minutos.
6
Corte a barra de chocolate em pedaços do tamanho desejado e guarde-a em um recipiente hermético na geladeira para mantê-la fresca e evitar que derreta.