Bombas de hambúrguer recheadas com queijo

Bombas de hambúrguer recheadas com queijo

30 min1 porções

Os seus objectivos diários

Por dose

Energia

222 kcal

Hidratos de carbono

2 g

Gordura

14 g

Proteína

19 g

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Nota: este vídeo pode incluir várias receitas. Aguarde até que o prato que selecionou apareça.

Ingredientes

  • Carne moída

    57 g

  • sal

    Sal a gosto

  • pimenta

    Pimenta, a gosto

  • bloco de queijo cheddar

    14 g

  • rocambole doce havaiano

    0.1 package

  • tomate Roma

    Tomates Roma, fatiados

  • cebola roxa

    Cebola roxa fatiada

  • alface

    Alface

  • maionese sriracha

    maionese Sriracha

Instruções

  1. 1

    Adicione a carne moída, o sal e a pimenta em uma tigela grande. Misture até que a carne esteja uniformemente temperada.

  2. 2

    Forme 16 almôndegas e reserve.

  3. 3

    Corte cada bloco de queijo cheddar em 8 cubos (totalizando 16 cubos).

  4. 4

    Pressione o cubo de queijo cheddar na almôndega e enrole a carne ao redor dele, cobrindo completamente o queijo.

  5. 5

    Pré-aqueça uma frigideira em fogo médio por 10 minutos. Após o pré-aquecimento, unte-a cuidadosamente com uma fina camada de óleo com alto ponto de fumaça (usamos óleo de canola).

  6. 6

    Adicione os mini-hambúrgueres à frigideira e frite-os de um lado até que a parte de baixo esteja dourada e crocante e as laterais comecem a dourar (cerca de 2 a 4 minutos, dependendo do ponto desejado). Vire e termine de cozinhar do outro lado.

  7. 7

    Sirva imediatamente em pãezinhos doces havaianos com seus acompanhamentos favoritos para hambúrguer. (Nós adicionamos tomates Roma, cebola roxa, alface e maionese Sriracha.)

  8. 8

    Aproveitar!