Sanduíche de queijo grelhado com salada de ovo e o sabor do ano da McCormick®

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Ingredientes

• ovo cozido

  12 ovos cozidos

• maionese

  16 g

• Mostarda Dijon

  0.2 tsp

• chalota

  1 chalota picada

• cebolinha

  1 cebolinha verde, fatiada, apenas a parte verde.

• endro fresco

  0.2 sprig

• travessuras

  0.4 tsp

• Sabor do Ano McCormick®: Vietnamita x Estilo Cajun

  0.2 tsp

• pão integral

  2 slice

• queijo americano

  2 slice

• queijo cheddar

  2 slice

• manteiga sem sal

  Manteiga sem sal, conforme necessário

Instruções

1. 1

   Corte os ovos cozidos ao meio no sentido do comprimento, separe as gemas das claras e coloque as gemas em uma tigela grande. Reserve as claras.

2. 2

   Adicione a maionese, a mostarda Dijon, a chalota, a cebolinha, o endro, as alcaparras e o tempero McCormick® Sabor do Ano às gemas e misture até obter uma mistura homogênea.

   16 gmaionese0.2 tspMostarda Dijon0.2chalota0.2cebolinha
3. 3

   Pique as claras, adicione à mistura de gemas e incorpore delicadamente.

4. 4

   Para montar os sanduíches, coloque uma fatia de queijo americano e uma fatia de queijo cheddar em uma fatia de pão. Cubra com 3 a 4 colheres de sopa da salada de ovo, espalhando uniformemente. Cubra com mais uma fatia de queijo americano e outra de queijo cheddar e finalize com outra fatia de pão. Repita com os ingredientes restantes para fazer um total de 5 sanduíches.

   2 slicequeijo americano2 slicequeijo cheddar
5. 5

   Derreta uma noz de manteiga em uma frigideira média em fogo médio-baixo. Adicione os sanduíches, em lotes conforme necessário, e cozinhe por 2 a 3 minutos. Vire e cozinhe por mais 2 a 3 minutos do outro lado, até que o pão esteja dourado e o queijo derretido. Sirva imediatamente.

6. 6

   Aproveitar!