Bolinhos de sopa com molho de amendoim picante

Bolinhos de sopa com molho de amendoim picante

20 min1 porções

Os seus objectivos diários

Por dose

Energia

456 kcal

Hidratos de carbono

11 g

Gordura

44 g

Proteína

6 g

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Nota: este vídeo pode incluir várias receitas. Aguarde até que o prato que selecionou apareça.

Ingredientes

  • óleo de cozinha neutro

    1 tbsp

  • bolinhos de sopa

    8 bolinhos de sopa

  • água

    ⅓ de xícara de água

  • óleo de pimenta ou pimenta crocante

    1 tbsp

  • coentro fresco picado

    1 tbsp

  • manteiga de amendoim cremosa

    ¼ de xícara de manteiga de amendoim cremosa

  • água quente

    3 tbsp

  • molho de soja

    1 tbsp

  • pimenta crocante

    1 tbsp

  • vinagre preto ou vinagre de arroz

    1 tbsp

  • óleo de gergelim

    1 tsp

  • gengibre fresco ralado

    1 tsp

  • dentes de alho

    2 dentes de alho ralados

Instruções

  1. 1

    Aqueça o óleo neutro em uma frigideira média em fogo médio. Adicione os nhoques de sopa, com a parte de baixo virada para baixo. Cozinhe, sem mexer, até que a parte de baixo esteja dourada, por cerca de 2 minutos.

  2. 2

    Adicione ⅓ de xícara de água à panela e tampe. Cozinhe os bolinhos no vapor até que toda a água tenha evaporado, cerca de 10 minutos.

  3. 3

    Enquanto isso, prepare o molho picante de amendoim: Em uma tigela, misture a manteiga de amendoim, a água quente, o molho de soja, a pimenta em pó, o vinagre, o óleo de gergelim, o gengibre e o alho, adicionando mais ou menos água até obter a consistência desejada.

  4. 4

    Coloque o molho picante de amendoim em um prato de servir. Cubra com os dumplings cozidos. Decore com pimenta crocante ou óleo de pimenta, coentro e mais molho de soja.

  5. 5

    Aproveitar!