Salada de Cenoura

Name: Salada de Cenoura
Total time: 10 min
Yield: 1 serving
Ingredients: 2 cenouras grandes; 1 tbsp vinagre de arroz; 1 tbsp molho de soja; 0.5 tbsp óleo de gergelim; 0.5 tsp açúcar; 0.5 tsp óleo de pimenta; 0.5 dentes de alho; 1 tbsp tempero furikake

10 min1 porções

Os seus objectivos diários

Por dose

Energia

174 kcal

Hidratos de carbono

16 g

Gordura

10 g

Proteína

2 g

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Nota: este vídeo pode incluir várias receitas. Aguarde até que o prato que selecionou apareça.

Ingredientes

cenouras grandes
4 cenouras grandes
vinagre de arroz
1 tbsp
molho de soja
1 tbsp
óleo de gergelim
0.5 tbsp
açúcar
0.5 tsp
óleo de pimenta
0.5 tsp
dentes de alho
1 dente de alho, finamente ralado ou picado
tempero furikake
1 tbsp

Instruções

1
Comece fatiando as cenouras na diagonal em fatias finas usando um descascador de legumes. Continue fazendo isso até não conseguir mais fatiar, depois coma as sobras (ou reserve para usar em outra receita).
2
Numa tigela, misture o vinagre de arroz, o molho de soja, o óleo de sésamo, o açúcar, o óleo de pimenta e o alho até obter uma mistura homogénea.
3
Numa tigela grande, misture as cenouras fatiadas com o molho. Adicione o furikake e misture novamente.
4
Aproveitar!