Омлет из цукини с базиликом

Name: Омлет из цукини с базиликом
Total time: 10 min
Yield: 1 serving
Ingredients: 100 g Яйца; 100 g Цуккини; 10 ml Оливковое масло; 100 ml Молоко; 70 g Помидоры; 20 g Базилик

10 мин.1 порций

Ваши ежедневные цели

На порцию

Энергия

320 kcal

Углеводы

10 g

Жир

23 g

Протеин

19 g

Ингредиенты

Яйца
100 g
Цуккини
100 g
Оливковое масло
10 ml
Молоко
100 ml
Помидоры
70 g
Базилик
20 g

Инструкции

1
Нарежьте цуккини на кусочки. Разогрейте оливковое масло на сковороде и обжарьте кусочки цуккини до мягкости. Отдельно взбейте яйца с молоком. Вылейте яичную смесь на кусочки цуккини на сковороде и готовьте, пока яйца не начнут затвердевать по краям. Используя кухонный комбайн, распределите яйца от краев к центру сковороды, чтобы жидкость достигла дна и тушилась. Продолжайте так со всех сторон. Примерно через 2-3 минуты переверните омлет и доведите до готовности. Подавайте с кусочками свежих помидоров.