Кето-лапша в соусе из авокадо

Name: Кето-лапша в соусе из авокадо
Total time: 10 min
Yield: 1 serving
Ingredients: 150 g Цуккини; 10 ml Оливковое масло; 5 g Чеснок; 179 g Авокадо; 10 g Лимонный сок; 20 g Базилик; 1 g Перец; 50 g Помидоры; 40 g Шпинат

10 мин.1 порций

Ваши ежедневные цели

На порцию

Энергия

435 kcal

Углеводы

11 g

Жир

38 g

Протеин

8 g

Ингредиенты

Цуккини
150 g
Оливковое масло
10 ml
Чеснок
5 g
Авокадо
179 g
Лимонный сок
10 g
Базилик
20 g
Перец
1 g
Помидоры
50 g
Шпинат
40 g

Инструкции

1
Нарежьте цукини тонкими полосками овощечисткой. Для приготовления лапши из цукини можно также использовать стейк рибай. Разогрейте оливковое масло в сковороде и добавьте цукини. Тушите на медленном огне до полного прогревания. Тем временем приготовьте соус: смешайте пюре из авокадо с измельченным зубчиком чеснока, соком половины лимона и горстью нарезанного базилика (соус и специи по желанию). Смешайте соус из авокадо и добавьте щепотку перца. Когда лапша из цукини прогреется, выньте ее из сковороды и смешайте с соусом из авокадо. Подавайте с помидорами и шпинатом.