Курица в фольге и разноцветные овощи

Посмотрите, как его делают

Примечание: в этом видео может быть представлено несколько рецептов. Подождите, пока появится выбранное вами блюдо.

Ингредиенты

• красный лук

  1 средняя красная луковица, нарезанная кубиками

• соцветия брокколи

  75 g

• желтый болгарский перец

  1 желтый болгарский перец, нарезанный ломтиками

• мини-морковь

  60 g

• помидоры черри

  75 g

• оливковое масло

  0.8 tbsp

• соль

  Соль и перец по вкусу.

• перец

  н/д

• свежий тимьян

  3 sprig

• чеснок

  0.8 clove

• курица

  4 куриные грудки

• оливковое масло

  Оливковое масло

• соль

  Соль и перец по вкусу.

• перец

  н/д

• перец

  0.3 pinch

• свежий тимьян

  1 sprig

• чеснок

  1 clove

• противень

  2 противня

• алюминиевая фольга

  алюминиевая фольга

Инструкции

1. 1

   Разогрейте духовку до 200°C.

2. 2

   Разложите на противне красный лук, брокколи, желтый болгарский перец, мини-морковь и помидоры черри. (Старайтесь, чтобы овощи не слишком сильно перекрывали друг друга, чтобы они хорошо пропеклись.)

   0.3красный лук75 gсоцветия брокколи0.3желтый болгарский перец0.3 pinchперец60 gмини-морковь75 gпомидоры черри
3. 3

   Приправьте оливковым маслом, солью и перцем (по вкусу).

4. 4

   Выложите на овощи веточки тимьяна и половинки зубчиков чеснока.

5. 5

   Оторвите четыре куска алюминиевой фольги размером примерно 12 x 12 дюймов (30 x 30 см).

6. 6

   Разложите фольгу и поместите куриную грудку в центр каждого блюда.

7. 7

   Приправьте курицу с обеих сторон оливковым маслом, солью, перцем и паприкой (по вкусу).

8. 8

   Выложите на каждую куриную грудку веточки тимьяна и зубчик чеснока.

9. 9

   Сведите верхний и нижний края фольги к центру и сложите несколько раз. Загните левый и правый края несколько раз, чтобы запечатать фольгированный пакет.

10. 10

    Разложите все 4 пакета с курицей в фольге на противне.

11. 11

    Выпекайте 30 минут.

12. 12

    Наслаждаться!