Говяжья смесь

Говяжья смесь

20 мин.1 порций

Ваши ежедневные цели

На порцию

Энергия

412 kcal

Углеводы

12 g

Жир

26 g

Протеин

32 g

Ингредиенты

  • Перец

    1 g

  • Соль

    1 g

  • Тимьян

    2 g

  • Лимонный сок

    10 g

  • Петрушка

    20 g

  • Чеснок

    2 g

  • Оливковое масло

    8 ml

  • Говядина

    102 g

  • Брокколи

    120 g

  • Морковь

    50 g

  • Лук

    20 g

Инструкции

  1. 1

    Смешайте щепотку перца, соль, тимьян, розмарин, лимонную цедру, петрушку, измельченный чеснок и оливковое масло. Все специи по желанию.

  2. 2

    Нарежьте говядину тонкими полосками и приправьте половиной приготовленной смеси специй.

  3. 3

    Нарежьте брокколи, морковь и лук. Добавьте оставшуюся смесь специй и лимонный сок. Встряхните, чтобы все перемешалось.

  4. 4

    Разогрейте оливковое масло в сковороде. Добавьте мясо, перемешайте и готовьте на сильном огне 3 минуты.

  5. 5

    Добавьте овощи в сковороду и продолжайте готовить еще 10 минут.