Кето-лапша в соусе из авокадо

Кето-лапша в соусе из авокадо

10 мин.1 порций

Ваши ежедневные цели

На порцию

Энергия

216 kcal

Углеводы

8 g

Жир

17 g

Протеин

5 g

Ингредиенты

  • Цуккини

    150 g

  • Оливковое масло

    10 ml

  • Чеснок

    5 g

  • Авокадо

    42 g

  • Лимонный сок

    10 g

  • Базилик

    20 g

  • Перец

    1 g

  • Помидоры

    50 g

  • Шпинат

    40 g

Инструкции

  1. 1

    Нарежьте цукини тонкими полосками овощечисткой. Из рибай-стейка также можно приготовить лапшу из цукини.

  2. 2

    Разогрейте оливковое масло в сковороде и добавьте цукини. Тушите на медленном огне до полного прогревания.

  3. 3

    Тем временем приготовьте соус: смешайте пюре из авокадо с измельченным зубчиком чеснока, соком половины лимона и горстью нарезанного базилика (соус и специи — по желанию).

  4. 4

    Смешайте соус из авокадо и добавьте щепотку перца.

  5. 5

    Когда лапша из цукини нагреется, выньте ее из сковороды и смешайте с соусом из авокадо.

  6. 6

    Подавать с помидорами и шпинатом.