Яйца в облаках

Посмотрите, как его делают

Примечание: в этом видео может быть представлено несколько рецептов. Подождите, пока появится выбранное вами блюдо.

Ингредиенты

• яйцо

  Яйца

• бекон

  1 slice

• лук-шалот

  н/д

• сыр пармезан

  н/д

Инструкции

1. 1

   Отделите желток от белка.

2. 2

   В охлажденной металлической миске взбейте белки до образования устойчивых пиков. Добавьте любые ингредиенты по вашему желанию. Мы используем бекон, зеленый лук и пармезан.

   1 sliceбеконн/дсыр пармезан
3. 3

   Выложите белки на противень ровными горками и сделайте углубление в центре каждой горки обратной стороной ложки.

4. 4

   Выпекать при температуре 230°C (450°F) в течение 3 минут.

5. 5

   В каждую ячейку положите желток и выпекайте еще 3 минуты.

6. 6

   Наслаждаться!